L’autunno è la stagione perfetta per questo piatto, che si accompagna molto bene ai primi freddi e alla ricerca di sapori e...
Oggi conosciamo due giovani ragazzi innamorati, Giulia e Alberto, che hanno recentemente aperto un nuovo ristorante in pieno centro storico ad Asolo....
Lavorare nella ristorazione è la sua vita. Jolanda Zerella, veneziana classe 1956, di esperienze lavorative ne ha fatte fatte davvero molte, anche...
Com’è noto il risotto è un piatto tipico della tradizione del Nord Italia. Per quanto riguarda la nostra regione, il più conosciuto...
Una delle più tipiche specialità della cucina trevigiana è sicuramente il radicchio di Treviso, dal tipico colore rossastro: sono infatti molti i...
